menu bar

Friday 12 September 2014

RESEPI KEK COKLAT KARAMEL




BAHAN-BAHAN KARAMEL

  • 2 sudu besar dijadikan karamel

BAHAN UNTUK PUDING
  • 1 cawan susu pekat
  • 1 cawan susu cair
  • 3 biji telur 
  • Sedikit esen
* semua bahan diatas dipukul lembut


BAHAN KEK 

BAHAN A 
  • 1 cawan gula
  • 1 cawan serbuk koko
  • 1 cawan susu cair
  • 1 cawan susu pekat
  • 1 cawan minyak 
*semua bahan diatas dimasak diatas api

BAHAN B
  • 11/4 tepung gandum
  • 1 sudu teh soda bikarbonat
  • 1 sudu teh baking powder
* semua bahan diatas diayak

BAHAN C
-- 3 biji telur diblend


CARA-CARA MEMBUATNYA
  1. Masukkan bahan B dan bahan C kedalam bahan A. Ketepikan
  2. Masukkan bahan puding kedalam karamel. Kukus 20 minit dengan api sederhana
  3. Masukkan kesemua bahan kek kedalam puding. Kukus selama sejam atau sehingga masak
  4. Siap sudah dan boleh dihidang untuk menjamu selera.




No comments:

Post a Comment