RESEPI KEK MARBLE KUKUS

BAHAN-BAHAN

• 1 cawan mentega ( lebih kurang 240 gram )
• 3/4 cawan gula kastor 
• 3 biji telur gred A
• 1/4 cawan susu pekat manis ( lebih kurang 75gram )
• 1/2 cawan seri kaya ( lebih kurang 90 gram )
• 1 sudu teh baking powder ( disatukan dan di ayak )
• 1 sudu teh esen vanilla
• 1 sudu besar susu segar
• Pewarna boleh ikut pilihan anda

 CARA MEMBUATNYA

1. Panaskan kukusan, lanser tin berukuran 7 inci * 7 inci * 3inci dengan mentega dan alas dasar tin dengan minyak kertas. Lenserkan juga kertas tadi. Ketepikan.
2. Putar mentega dan gula kastor hingga gula putih, masukkan telur satu persatu dan terus putar hingga kembanng. Masukkan susu pekat dan seri kaya putar rata. Perlahankan kelajuan, msukkan tepung yang telah di ayak sedikit demi sedikit sehingga habis. Putar rata.
3. Masukkan susu segar dan esen vanilla, putarkan sekejap dan offkn mixer. Kemudian bahagikan adunan kepada 3 bahagian sama banyak, satu diberi pewarna merah jambu dan kacau rata. Satu diberi warna hijau jambu dan kacau rata dan satu lagi biarkan pada warna yang asal.
4. Sudukan berselang seli setiap aduan di bahagian tengah loyang. Buat sehingga siap. Biar adunan merata sendiri dalam adunan. Tutup permukaan tin dengan aluminium foil dan kukus selama 1 jam 20 minit.
5. Siap untuk dihidang.. selamat mencuba..

Saya juga pengedar sah shaklee. Jika anda ingin membeli atau mencari vitamin boleh terus hubungi saya.. Penghantaran Cash On Delivery kawasan Pulau Pinang. Sms/ Whatsapp saya 011-24015081 Fadlyza